Oktober-november - Oljekrisen gör att lågkonjunktur utbryter i världen. Det här åt vi på 70 - talet : Chili con carne. På 70 - talet serverade vi vår chili con carne på en fluffig bädd av ris. Flygande Jakob. Flygande Jakob var en främmande fågel i svenska hem.
Falukorv i ugn. Skär skåror i falukorven och fyll med senap, ketchup, ost, tomat och lök. Hawaii-kassler med ananas. Ananasgratinerad kassler och flygande jakob bjöds det på till helgen eller kanske en chili con carne. Man drack hemmagjord sangria i kanna med skivad apelsin i skenet av stearinljus som satt i en tom vinflaska där stearinet runnit över etiketten och knaprade salta pinnar.
Och läsken, den dracks i centilitersflaskor. Man färgade också sina kläder med batik som mönster. Denim blev väldigt populärt under 70 - taletbåde som byxa, jacka och kjol. Jeansen skulle vara tighta upptill och utsvängda nertill, gärna med hög midja.
Storhetstid för svensk musik och idrott, tv-program som formade ens barndom — och en gnutta pornografi. Så här kan man sammanfatta det svenska 70 - talet. Filmerna, personerna, musiken, maten. Vino Tinto Español Klassikernas klassiker och stundtals ett av de mest sålda vinerna på Systembolaget.
Ibland kunde det gå rykten om en tappnings enorma förträfflighet vilket fick många att rusa till Systembolaget. Förhållandena var spartanska, leksakerna få och familjen umgicks kring hushållsarbete. Uppfostran på - talet var helt klart annorlunda än i dag.
Minstingen i en familj på åtta syskon, mamma och pappa visste sin plats. Det gällde att inte ta så stor plats. Gröt, bröd, välling och potatis var vanlig mat på 30 - talet. Men även husmanskost med charkuteriprodukter som falukorv var populära.