Dessa sega småkakor med djup chokladsmak är lika lätta att lyckas med som att tycka om. Extra goda blir chokladsnittarna med grovhackad mjölkchoklad på toppen. Gör gärna dubbel sats när du ändå är igång, för när man ätit en kaka vill man gärna ta en till….
Ett recept från: Buffé nr 4, Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein. Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri choklad. Jag gjorde på g smör där blev inte 40 st ska man göra dubbel sats för att där ska bli 40? Hej Ann-Marie!
Tack för din fråga. Du har helt rätt, med g smör i degen så blir det ca 20 st snittar så tjocka som på bilden. Vi ber om ursäkt för att det stod fel antal i receptet. Vi har nu ändrat till 20 st. För 40 st så behöver du göra en dubbelsats som du skriver.
Mjölkchokladsnittar Betyg 4. Under 60 min 9 ingredienser Medel. Ingredienser 20 st. För alla Fri från ägg. Gör så här. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör ner i smörblandningen. Arbeta ihop till en ganska lös deg. Dela degen i 3 bitar på ett mjölat bakbord för 40 st.
Forma bitarna till tunna rullar. Lägg med sega chokladkolasnittar avstånd på en bakpappersklädd plåt.